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水餃大家都吃過，但是綠色、黃色、黑色的水餃你吃過嗎？基隆八斗子一家水餃店，利用在地食材，在水餃中加入綠藻、小卷和飛魚卵等等的在地食材，餡料搭配特殊，在新竹也有業者將剝諾貝爾化學獎 鋰電池發明三學者獲殊榮2019年諾貝爾化學獎揭曉，德裔美籍學者古德諾(John Goodenough)、英裔美籍學者斯坦利惠廷安(Stanley Whittingham)，車貸利率試算表公式 以及日本學者吉野彰(AkiraYoshino)共同獲得殊榮。三人接力研發出可重複充電的輕量鋰離子電池，促成了電子行動裝置蓬勃開發，也奠定了無線電子產品的基礎，更提高世界擺脫化石燃料的可能。在全球熱烈關注氣候變遷之時屏東縣萬丹鄉汽車貸款 ，諾貝爾對於鋰電池的肯定，也給了相關研究單位一大激勵。瑞典皇家科學院秘書長 漢森：「瑞典皇家科學院今天決定，將2019年諾貝爾化學獎，共同授予約翰古德諾(John Goodenough)、斯坦利惠廷安(Stanley Whittingham)、吉野彰(AkiraYoshino)。」生活在科技大爆發的時代，這三個人你不能不知道，因為沒有他們，就沒有現在的鋰電池。諾貝爾化學獎得主 約翰古德諾：「我很高興這天的來臨，得到認可是很開心的事。」諾貝爾化學獎得主 斯坦利惠廷安：「我到現在還沒什麼真實感，但是這太棒了。」諾貝爾化學獎得主 吉野彰：「我獲得了值得慶祝的2019年諾貝爾化學獎。」德裔美籍97歲的古德諾、英裔美籍77歲的惠廷安，以及日本籍71歲的吉野彰，這三人分別從1970年代起，接力完成了鋰離子電池的開發。最早著手鋰電池的是惠廷安，他將硫化鈦為陰極，鋰金屬為陽極，做出了全球第一個鋰離子電池；而古德諾則是以鈷酸鋰取代了硫化鈦，但都礙於電池能量密度過低無法量產。直到吉野彰以古德諾的研究為基礎，並把陽極改用石油焦，成功增加電池壽命，同時也製成了首款可商業量產的鋰電池。日本首相 安倍晉三：「真的是非常恭喜您獲得諾貝爾獎。」日本首相也特別致電祝賀，吉野彰的研究成果，替全球帶來巨大改變，而他的獲獎也讓日本社會更加歡騰。日本民眾：「吉野先生，恭喜你！」日本民眾：「萬歲！萬歲！」吉野彰任教的名古屋名城大學，立刻掛上了大布條。雖然受到萬眾注目，但吉野彰也坦承，鋰電池曾讓他跌了很大一跤。諾貝爾化學獎得主 吉野彰：「大概有三年時間完全賣不出去，這對我身心打擊都非常大。突然大賣起來的是1995年，Windows 95那時，正是開始IT革命的時代。」1990年代，日本開始將鋰電池商品化，卻一度乏人問津；幸好與科技接上線，鋰電池被廣泛運用，小到生活用品的手機、筆電、攝影機、無線耳機，大到日本最新新幹線、油電混合的波音787，以及飛到太空的衛星，都不能沒有鋰電池。日本太空總署副教授 曾跟理嗣：「如果沒有鋰離子電池，太空探索、人工衛星開發等方面，將會有許多假設都不存在。」鋰電池的問市，不僅讓人類生活進入另一個次元，更有助「無化石燃料世界」的提早到來。諾貝爾化學獎得主 吉野彰：「我認為必須打造以可再生能源發電的社會系統。太陽能、風力發電等等，這類變動劇烈的發電技術，將會變得更普及，這大概會是對環境最重要的貢獻。」在全球氣候變遷之下，諾貝爾獎對於鋰電池的認可，對業界與學術界都別具意義。科學技術振興機構人員 古川雅士：「為了要找出能源環境問題的解答，『鋰電池的研究開發是非常重要的，希望能繼續努力』，我認為這是諾貝爾獎想帶出的訊息。」科學研發單位表示，三人對鋰電池的研究其實只屬於基礎研究，卻能為人類能源史帶來重大突破，也期盼科學家能繼續透過鋰電池的特性，在能重複充電、使用的概念上，開發出更節能環保的商品，也能解決電子產品丟棄的汙染問題。皮辣椒、椒麻豆腐等等，最近過年到了，不少人有吃水餃元寶習慣，也讓業者忙翻天，趕工包水餃。
一顆顆水餃在熱水中翻滾，仔細看，顏色五顏六色，最特別的是這一味。
綠色的水餃，餃皮是加入了綠藻，內餡則是龍鬚菜和豬肉再加點薑調味，而這黑色的則是加了墨魚，裏頭還有小卷豬肉配上韭菜，這家店就位在基隆八斗子，店家運用這些在地食材，變成水餃。
水餃業者：「小卷的話，雖然是基隆八斗子非常重要的特產，在用的時候，我們把眼睛、嘴巴、內臟，全部通通剃乾淨以後，還要再清洗，清洗以後，還要再一一的給它切成丁，所以說這個過程非常繁複。」
黃色的水餃，餃皮加了胡蘿蔔，裏頭包著飛魚卵和豬肉。
過年要到了，許多人會準備水餃來吃，因為水餃樣員林借款 子就像是元寶一般，業者最近忙趕工，彰化縣彰化市身分證借錢準備了上萬顆。
而有特殊口味水餃的，還有新竹的這一家，外皮乍看跟一般的沒兩樣，但這裡頭則是加了剝皮辣椒，另外還有九層塔，光這家店就有10幾種口味。
水餃業者澎湖縣望安鄉汽車借款 ：「以前平常日的話，我們可能包個1臺南市永康區哪裡可以借錢 500顆左右，像到過年這段時間，我們可能連晚上都要包，包到兩千多顆這樣子，所以過年的量都會比平常，多差不多一半以上。」
過年吃水餃習慣，也讓部分店家忙著趕工出幫關說？公務員哥升2級 沈玉琳：我一肚子火經常和高雄市長韓國瑜一起開直播的沈玉琳，最近被爆出關說，讓在高市府任職的公務員親哥哥沈玉璞，突然2級跳，高升經發局秘書室主任，沈玉琳今天出席節目記者會，說自己一肚子火，哥哥明明只升一個職等，還花了14年，這麼瑣碎的事新竹市東區身分證借錢情更不可能和韓市長說，難道姊姊在賣溫體牛也要說嗎？藝人沈玉琳：「我真的是一肚子火，(哥哥)經過了那麼多年才升一級，還要我去關說，那真的笑到內褲都鬆了，哈哈哈。不改幽默本色，替自己哥哥澄清，沈玉琳最近遭質疑，憑藉自己和韓國瑜的好交情，讓在高雄市擔任公職的親哥哥沈玉璞，從七職等升官九職等，連跳兩級。藝人沈玉琳：「(哥哥)民國94年就是八職等，但幹了七職等的事，他是圖書館的主任，這個職務是七職等就可以幹了，經過了十幾年的時間才升一級，一般公務人員，兩三年就升一級。」明明14年才升一級，沈玉琳哥哥沈玉璞，99年底時，調任右昌圖書館主任至今，公務員生涯已有27年，最近從原本8職等圖書館主任，升任9等的經發局秘書室主任，市府表示看重的是他的地政、財產管理、工程規畫和圖書館行政屏東縣霧臺鄉小額借款2萬 豐富經驗，是通過人事命令審核，沒有沈玉琳的幫忙。藝人沈玉琳：「韓市長也不會閒到知道，我有一個哥哥在圖書館當主任，我也不會無聊到，這麼瑣碎的事情去跟他講，那我要不要跟他講，我姊姊在台南賣溫體牛。」沈玉琳和韓國瑜多次合體開直播，也多次站台，因此沈玉璞圖書館悶九年大翻身，讓外界難免有諸多想像，議員還質疑，兩個單位專業不同如何勝任？藝人沈玉琳：「我哥哥是中山大學的碩士，圖書館調到經發局，我哥哥本來的專長是土地行政，跟經發局的業務是息息相關，因為就涉及土地開發。」表示哥哥對接下的職務駕輕就熟，升遷一切合法，連經發局長也是接獲媒體詢問，才知道沈玉璞，原來有個演藝圈的弟弟，沈玉琳透露哥哥感到很委屈，希望子虛烏有的消息，外界不要再以訛傳訛。貨，賺過年財。
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